Apple City grillsauce

• I alt: 35 minutter
• Forberedelse: 20 minutter
• Cook: 15 minutter
• Udbytte: 4 kopper (32 portioner)

'Denne prisvindende sauce vil forbedre næsten enhver grill, der er grillet. Nogle grill sauce kan være meget tyk og sidde bare oven på kødet. Denne sauce er glat og på den tynde side. Dette hjælper det med at sive ned i kødet. '

Opskrift genoptrykt med tilladelse fraFred, kærlighed og grill af Mike Mills og Amy Mills Tunnicliffe.

bedste fisk til hjemmelavet sushi

ingredienser

• 1 kop ketchup / 240 ml (jeg bruger Hunt's)
• 2/3 kop / 160 ml krydret ris eddike
• 1/2 kop / 120 ml æblejuice eller cider
• 1/4 kop / 60 ml æble cider eddike
• 1/2 kop / 120 ml brunt sukker (pakket)
• 1/4 kop / 60 ml sojasovs eller Worcestershire-sauce
• 2 teskefulde / 10 ml tilberedt gul sennep
• 3/4 tsk / 3,75 ml hvidløgspulver
• 1/4 tsk / 1,25 ml formalet hvid peber
• 1/4 tsk / 1,25 ml cayenne
• 1/3 kop / 80 ml baconbits (malet i en krydderikværper)
• 1/3 kop / 80 ml æble (skrællet og revet)
• 1/3 kop / 80 ml løg (revet)
• 2 teskefulde / 10 ml grøn paprika (revet)

Trin til at gøre det

1. Kombiner ketchup, ris eddike, æblejuice eller cider, cider eddike, brunt sukker, sojasovs eller Worcestershire sauce, sennep, hvidløgspulver, hvid peber, cayenne og baconbiter i en stor gryde.

2. Kog op over medium-høj varme. Rør æble, løg og paprika i.

3. Reducer varmen, og lad det simre, afdækket, 10 til 15 minutter, eller indtil det tykner lidt. Rør det ofte.

4. Lad afkøle, hæld derefter i steriliserede glasflasker. En glaskrukke, der plejede at indeholde mayonnaise eller juice, fungerer virkelig godt.

   
   
   

   baked beans i kansas city-stil

5. Køleskab i op til 2 uger.

   Opskrifttags:

   • Peber
   • piletræer
   • os. regional
   • cookout