Nem og sund Muesli Flapjack

• I alt: 15 minutter
• Forberedelse: 5 minutter
• Cook: 10 minutter
• Udbytte: 8 flapjacks (8 portioner)

Flapjack er langtfra en af ​​de mest populære bakker i britisk mad. Det kan være fordi de er så hurtige og lette at fremstille og næringsrige også. Der er mange, mange stilarter af flapjack med næsten enhver kombination af nødder, frø, frugt og havregryn bundet sammen med gylden sirup og lidt smør.

Der er ingen bagning i ovnen, bare en lille kogeplade. Denne flapjack er müsli-baseret og indeholder en heftig dosis nødder, frø eller frugt, som du kan lide ved at følge nedenstående forholdsregler, der bruger volumen (brug en glasmåle) i stedet for vægt. Med denne opskrift har du den kreative frihed til at oprette en flapjack med smag, du kan lide.

ingredienser

• 1 kop mellemhavre grødhavre
• 3 kopper nødder og frø
• 1 kop tørret frugt (tranebær, rosiner, sultanas)
• 8 spsk honning (løbende)
• 1 ounce mørkebrunt sukker
• 4 ounces usaltet smør

Trin til at gøre det

1. Saml ingredienserne.

2. Varm en stor dyb gryde på komfuret. Tilsæt kombinationen havre, nødder og frø (ikke tilsæt nogen frugt) og kog i 5 minutter under omrøring konstant for at skåle ingredienserne. Pas på ikke at brænde. Blandingen skal bare være gyldenbrun.

   kalkun hash opskrift med kartofler

3. Fjern det fra varmen og lad det afkøle.

   lav din egen krabbe i kog

4. Læg honning, mørkebrunt sukker og smør i en gryde. Smelt disse sammen på medium varme for at opløse sukkeret helt.

   
   
   

5. Kog i yderligere 5 minutter på svag varme igen, og pas på ikke at brænde. Sluk for varmen og hold den til den ene side.

6. Bland de ristede ingredienser med den smeltede smørblanding og frugten til en stiv dej.

7. Smør en 8- x 8-tommer firkantet kagepind, og strej bunden med et ark bagepapir. Tryk flapjack-blandingen fast og jævnt ind i dåsen, og sørg for at komme ind i hjørnerne.

8. Skær firkanter og rektangler ud i klapstikket, anbring derefter dåsen i køleskabet og lade stå i et par timer.

9. Flapjacken holder sig godt i en lufttæt dåse.

   polsk landsby dild picklesuppe opskrift

10. God fornøjelse!

Opskriftsvariationer

• Bland tørrede æbler, pærer og abrikoser (skåret i små stykker) med de tørrede tranebær (laver 1 kop helt).
• Marmelade er en anden dejlig tilføjelse til den bitre orange smag. Det har dog mere sukker.
• Bland 1 kop tørret kokosnød i hør, sesam, græskar og solsikkefrø (3 kopper i alt).
• Hvis du ønsker ekstra fiber, skal du udskifte nogle af frøene med lidt hvedekim.

Opskrifttags:

• Bar Cookies
• snack
• british
• picnic