- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: tjener 4
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 602 | Kalorier |
| 45g | Fed |
| 14g | Carbs |
| 36 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Serverer 4 | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 602 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 45 g | 58% |
| Mættet fedt 9g | 43% |
| Kolesterol 105 mg | 35% |
| Natrium 982 mg | 43% |
| Samlet kulhydrat 14g | til 5% |
| Diætfiber 2g | 7% |
| Protein 36g | |
| Calcium 111 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
Denne kylling er så fyldt med store marokkanske inspirerede smag, den vil gøre dig svag i knæene. Sørg for at skåle spisskummen og korianderfrøene, så smagene frigives.
ingredienser
- 1 hel kylling, skåret op
- 1/2 kop / 120 ml olivenolie
- 2 spsk / 30 ml koriander, hakket
- 2 spsk / 30 ml citronsaft
- 2 teskefulde / 30 ml paprika
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 1/2 teskefulde / 7,5 ml cuminfrø
- 1 1/2 teskefulde / 7,5 ml korianderfrø
- 1/2 tsk / 2,5 ml gurkemeje
- 1/2 tsk / 2,5 ml kanel
- 1/2 tsk / 2,5 ml cayenne
- 1 1/2 teskefulde / 7,25 ml havsalt
- 1/2 tsk / 5 ml sort peber
Trin til at gøre det
Ristet spisskummen og korianderfrø i en stegepande over en høj varme i 30 sekunder, indtil duftende.
Slip ristede frø i en morter eller i en krydderi.
hvad man skal sprøjte kylling med
Kombiner med olivenolie, citronsaft, paprika, hvidløg, gurkemeje, kanel, cayenne, salt og peber.
Læg kylling i en genåbelig plastikpose. Hæld blandingen over toppen, og brug tænder til at strække. Forsegl posen og læg den i køleskabet i mindst 2-6 timer.
erstatninger for øl i opskrifter
Forvarm grillen.
Fjern kylling fra posen, og kasser eventuel resterende marinade.
Grill kyllingestykker over en medium ild i cirka 35-40 minutter, eller indtil de når en indre temperatur på 175 grader F.
Når kyllingen er kogt igennem, skal du fjerne kyllingen fra grillen og drys med hakket koriander og server over ris, couscous eller quinoa.
jack daniels honning flaske størrelser
* Hvis du gerne vil basse kyllingen under tilberedningen, skal du blot doble marinadeingredienserne. Brug halvdelen af blandingen som en marinade, og reserver den anden halvdel til brug som baste, mens kyllingen er inde på grillen. Påfør baste efter de første 20 minutters kogetid, og gentag processen ca. 3 gange, indtil kyllingen er kogt igennem.
Opskrifttags:
- grillet kylling
- entrance
- syd-
- cookout