- I alt: 15 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Kog: 0 minutter
- Udbytte: ca. 7 kopper (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 584 | Kalorier |
| 4g | Fed |
| 132 g | Carbs |
| 27g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: ca. 7 kopper (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 584 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 4g | 6% |
| Mættet fedt 2g | 10% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 35001 mg | 1,522% |
| Samlet kulhydrat 132 g | 48% |
| Diætfiber 39g | 138% |
| Protein 27g | |
| Calcium 2348 mg | 181% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
Denne smagfuld saltvand er perfekt til stort set ethvert kød, men især svinekød og kylling. På grund af eddike i denne saltvand har det en ekstra mørende påvirkning.
stegepande til ovn af svinekoteletter
ingredienser
- 6 kopper vand
- 1 kop frisk basilikum (hakket)
- 5 spsk kosher salt (eller 3 spsk spisesalt)
- 1/4 kop rødvineddike
- 1/4 kop oregano (frisk, hakket)
- 6 fed hvidløg (knust)
- 3 spsk sukker
- 1 tsk rød peber flager
Trin til at gøre det
Kombiner alle ingredienser i en stor skål under omrøring konstant, indtil saltet er opløst.
Dette er saltvand nok til cirka 6 pund kød. Saltet svinekød og oksekød i 1 time pr. Pund og fjerkræ i 30 minutter pr. Pund.
olie & eddike dressing opskrifter
Opskrifttags:
- marinade
- piletræer
- syd-
- jul