Menu

Lav Kung Pao-oksekød derhjemme

  • I alt: 30 minutter
  • Forberedelse: 10 minutter
  • Cook: 20 minutter
  • Udbytte: 4 portioner
ratings Tilføj en kommentar

Denne enkle asiatisk-inspirerede parabol er fantastisk til grilling. Mens denne opskrift kræver flankesteak, vil fladjerns- eller hængersteaks helt sikkert også fungere.

ingredienser

  • Til marinaden
  • 1 tsk chilipasta (med hvidløg)
  • 2 spsk sojasovs
  • 1 spsk sherry
  • 1 tsk ris eddike
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk sesamolie
  • 1 pund flanke bøf
  • Til den ekstra marinade mix
  • 1/4 kop kyllingebuljong
  • 1/4 kop jordnødder (eller cashewnødder, begge skal være usaltede)
  • 1 tsk majsstivelse
  • Til grilling af bøf
  • 1 paprika (rød)
  • 1 spsk olivenolie
  • Valgfrit: 1 kop kogt ris

Trin til at gøre det

Bemærk: Selvom der er flere trin til denne opskrift, opdeles denne Kung Pao oksekød op i anvendelige kategorier for at hjælpe dig med bedre planlægning til forberedelse og grill.

Lavet marinaden

  1. Saml ingredienserne.

  2. Kombiner chilipasta, sojasovs, sherry, ris eddike, sukker og sesamolie.

    figen bevarer opskrift uden pektin

  3. Læg flankebiff i en stor genlukkelig pose, og hæld marinadeblandingen over toppen. Køleskab i 1 til 8 timer.

  4. Fjern flankebøf fra marinaden og læg den til side.



Yderligere Marinade Mix

  1. Saml ingredienserne.

  2. Hæld den resterende marinade i en gryde.

  3. Tilsæt kyllingebuljong, nødder og majsstivelse.

  4. Kog op, og lad det derefter småkoke, indtil det bliver tykt.

Grilling af bøf

  1. Saml ingredienserne.

  2. Forvarm grillen.

  3. Skær paprika i to og fjern stængler, frø og membraner, pensl derefter med olivenolie.

    hvordan man laver pandekager med kiksblanding

  4. Placer flanke bøf på en meget varm grill og grill i 1 minut per side.

  5. Reducer varmen, eller flyt flankebiffen til et køligere afsnit af din grill, og fortsæt med at grille, indtil det er kogt igennem (ca. 4 til 5 minutter pr. Side).

  6. Grill peber halveres på medium varme i ca. 1 til 2 minutter pr. Side, eller indtil de er brune.

  7. Fjern flankesteak og paprika fra grillen. Lad bøf hvile i 5 minutter.

  8. Når bøfsten har hvilt, skal du skære mod kornet i tynde strimler. Skær paprika også i tynde strimler.

  9. Læg en del ris på en tallerken. Top med en fjerdedel af flanken bøf og en fjerdedel af peber. Spoon sauce over toppen.

  10. Server og nyd!

Opskrifttags:

hvad er en knish lavet af
  • Peber
  • entrance
  • asiatisk
  • cookout