- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: tjener 6
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 335 | Kalorier |
| 6g | Fed |
| 56 g | Carbs |
| 15g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Serverer 6 | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 335 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 6g | 8% |
| Mættet fedt 1 g | 6% |
| Kolesterol 1 mg | 0% |
| Natrium 535 mg | 23% |
| Samlet kulhydrat 56g | 20% |
| Diætfiber 6g | 22% |
| Protein 15g | |
| Calcium 184 mg | 14% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
Disse ovnstegte løgringe er fedtfattige, sprøde og så lette. Hvorfor bry sig med alle de rod, der steges løgringe, når denne bagt version fungerer så godt? Hemmeligheden bag denne løgring-opskrift er 'Panko', japansk stil brødkrummer, der giver ringerne en lys, crunchy struktur.
ingredienser
- 3 store æggehvider
- 3 spsk. mælk
- Nype af cayenne
- 2 store løg (gul, skivet, opdelt i 1/2-i tykke ringe)
- 1/2 kop mel (til alt, krydret med salt og frisk malet sort peber efter smag)
- 3 til 4 kopper panko (brødkrummer i japansk stil)
- 1 flaske vegetabilsk olie spray
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 450 F.
Pisk æggehvider, mælk og cayenne sammen i en lav skål.
hvor længe skal rosenkål steges ved 375
Spred brødkrummene i en lav bageplade.
hvordan man laver vanillecreme
Læg løgringene i en stor blandeskål, drys med melet og smid for at overtrække grundigt.
Arbejd i portioner, dypp de melede løgringe først i æggeblandingen og derefter i brødkrummene for at belægge dem helt.
Overfør til bageplader.
hvordan laver man en rødhovedet tøs
Overtræk løgringene let med kogespray.
Bages i 12 til 15 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og sprøde rundt om kanterne.
Serveres varmt.
Opskrifttags:
- løgringe
- appetitvækker
- amerikansk