- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: ca. 2 kopper (32 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 31 | Kalorier |
| 1g | Fed |
| 4g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: ca. 2 kopper (32 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 31 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 1 g | 2% |
| Mættet fedt 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 104 mg | til 5% |
| Samlet kulhydrat 4g | 2% |
| Diætfiber 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Calcium 12 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
Dette er en tynd og smagfuld grillsauce, der fungerer godt, når den påføres ribben mod slutningen af madlavningen. Det kan også bruges som en dyppesauce, der serveres ved bordet. Tilsæt ekstra cayenne for at sparke varmen op.
ingredienser
- 2/3 kop kyllingebestand
- 1/3 kop brunt sukker
- 1/4 kop cider eddike
- 1/4 kop ketchup
- 5 fed hvidløg
- 3 spsk olivenolie
- 3 spsk gul sennep
- 2 spsk sojasovs
- 1 tsk cayenne
Trin til at gøre det
Hell olivenolie i en gryde over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg, og lad det småkoke, indtil det er let brunt. Tilsæt de resterende ingredienser og bland godt. Lade det smække lavt, indtil det begynder at blive tykkere, ca. 15 minutter. Lad det køle af.
Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til to uger.
Opskrifttags:
- Tomat
- piletræer
- syd-
- cookout