- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 461 | Kalorier |
| 25g | Fed |
| 2g | Carbs |
| 56 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 461 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 25 g | 32% |
| Mættet fedt 8g | 42% |
| Kolesterol 169 mg | 56% |
| Natrium 899 mg | 39% |
| Samlet kulhydrat 2g | 1% |
| Diætfiber 0g | 2% |
| Protein 56g | |
| Calcium 53 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
Denne rotisserie tri-tip stege har en stor langsomt kogt smag. Krydderegummiet tilføjer en rig sydvestlig berøring. Denne skål ville gå godt med grillet vegetabilske kebab eller grillede kartofler.
ingredienser
- 900 til 1300 gram tri-tip stege
- 2 spiseskefulde / 30 ml formalet spidskommen
- 2 spiseskefulde / 30 ml olivenolie
- 1 spsk / 15 ml hvidløg (hakket)
- 2 teskefulde / 10 ml malet koriander
- 2 teskefulde / 10 ml groft salt
- 1 tsk / 5 ml paprika
- Valgfri: 1/2 tsk / 2,5 ml cayennepeber
- 1/2 tsk / 2,5 ml sort peber
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Bland krydderier og olivenolie sammen i blandeskålen.
Lav lavvandede spalter langs kødet og gnid krydderiblandingen i.
Anbring i en genlukkelig taske hvor som helst fra 4 timer til natten over.
Forvarm grillen, og skub tri-tip på rotisserie spydet.
Fastgør tapper, og anbring dem på grillen på høj varme i 20 minutter.
Reducer varmen til medium-høj for den resterende del af tilberedningstiden, eller når den indvendige temperatur er mellem 150 til 165 F / 65 til 75 C.
Lad steken hvile i 15 minutter, inden du skiver.
Server og nyd!
én ret crock pot måltider
Opskrifttags:
- gnide
- entrance
- syd-
- cookout