- I alt: 2 timer 20 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Kog: 2 timer
- Udbytte: ca. 6 kopper (48 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 50 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 11g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: ca. 6 kopper (48 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 50 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 49 mg | 2% |
| Samlet kulhydrat 11g | 4% |
| Kostfiber 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Calcium 11 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
Dette er en fremragende frugt- og tomatbaseret grillsauce til svinekød og kylling, der tilføjer dine grillede kød søde og krydret noter.
ingredienser
- 2 pund abrikoser (pittet og halveret)
- 3 store tomater (halveret)
- 3 kopper brunt sukker
- 2 kopper cider eddike
- 1/2 kop tør hvidvin
- 1 lille sød løg (hakket)
- 3 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk sojasovs
- 2 tsk hot sauce
- 2 tsk Dijonsennep
Trin til at gøre det
Læg alle ingredienser i en stor lagerpotte og kog op.
Reducer varmen, og lad det småkoke i 1 1/2 til 2 timer.
Når saucen er reduceret, sil du gennem en sigte.
Brug straks eller opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 uge efter forberedelse eller i fryseren i 3-4 måneder.
Opskrifttags:
- Tomat
- amerikansk
- cookout
- krydderi