op-ned-kirsebær skomager opskrift

I alt: 65 minutter
Forberedelse: 20 minutter
Cook: 45 minutter
Udbytte: 6 til 8 portioner

29 vurderinger Tilføj en kommentar

Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
263	Kalorier
4g	Fed
56 g	Carbs
3g	Protein

Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×

Næringsfakta
Portioner: 6 til 8 portioner
Beløb per portion
Kalorier	263
% Daglig værdi*
Samlet fedt 4g	6%
Mættet fedt 2g	10%
Kolesterol 8 mg	3%
Natrium 255 mg	11%
Samlet kulhydrat 56g	20%
Diætfiber 2g	7%
Protein 3g
Calcium 106 mg	8%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning.

(Ernæringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Ophæng-ned-skomagere er ikke som omvendte kager, der vendes og dumpes på hovedet efter bagning. I denne op-ned-cherry cobbler-opskrift anbringes topping-ingredienserne først på bunden af bagepanden. Derefter lægges frugten på toppen af dejen. Når op-ned-cobblere bager, er det ikke nødvendigt at vende dem, fordi topping magisk flyder til toppen af frugten.

Denne opskrift er lavet med dåse kirsebær, men kirsebær tærte fyld kan bruges i stedet. Selvfølgelig kan du også bruge friske kirsebær, men du bliver nødt til at koge kirsebærene og sukkeret lidt for at blødgøre dem.

ingredienser

1 kop mel til alle formål
1 1/2 kop sukker (delt)
1 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
1 spsk smør (smeltet)
1/2 kop mælk
1 (15 ounce) kan have kirsebær

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne.
Varm ovnen til 400 F. Smør en 8 x 8 tommer firkantet eller tilsvarende gryde eller en smuk bagefad.
Rør sammen melet, 1/2 kop sukker, bagepulver og salt i en medium skål med en vispisk.
Rør i 2 teskefulde af det smeltede smør og mælken. Kombiner helt. Hæld dejen i forberedt gryde.
Tøm de dåse kirsebær, og reserver saften.
Sæt kirsebærene i en lille mikrobølgeovnskål eller gryde, hvis du bruger komfuret. Rør om resterende 1 kop sukker og opvarm, men ikke til kogning. Tilsæt kirsebærjuicen, og opvarm, indtil den er varm. Tilsæt de resterende 1 tsk smør og hvirvle indtil blandet.
Hell blandingen over dejen i gryden. Bages i 40 til 45 minutter. Skomagerskorpen stiger op gennem kirsebærblandingen.
Server skoen med sød pisket fløde eller is. Køl eventuelle rester.

Bemærk: Denne dessert fryser smukt. Du kan fordoble denne skomageropskrift og fryse en. Bag dem i separate bagepander i metal. Lad en afkøle, indpak den tæt og frys den. Bages indpakket frosset skomager i 1 time ved 350 F. I de sidste 15 minutter skal du afhænge skomakeren for at sprænge toppen.